Öö Begitu ??

HendRa_cåLM said-

Bahan: 75 ml minyak sayur
1 bh bawang bombai, cincang
4 siung bawang putih, cincang
5 cm jahe, iris halus
1 btg serai, ambil putihnya, iris
tipis 2 bh cabai merah, iris
200 gr daging sapi giling
125 gr sosis rasa keju, potong-
potong
50 gr buncis, iris tipis
50 gr wortel, potong dadu, rebus
¼ sdt garam
2 sdt gula pasir
3 sdm kecap ikan
2 sdm soy sauce
3 porsi nasi dingin 3 btr telur, kocok
1 btg daun ketumbar, iris Cara Membuat: 1. Panaskan minyak, tumis
bawang bombai dan bawang
putih. Masukkan jahe, serai, dan
cabai merah, aduk rata, masak
sebentar.
2. Tambahkan daging sapi, aduk rata, masak sampai berubah
warna. Masukkan sosis, buncis,
wortel, bumbui dengan garam,
gula pasir, kecap ikan, dan soy
sauce , aduk rata, masak
sebentar. 3. Masukkan nasi, aduk rata.
Terakhir masukkan kocokan
telur dan daun ketumbar, aduk
rata. Masak sampai semua
bahan matang. Angkat dan
sajikan selagi panas.

Untuk 3 porsi.